双标准色彩测量，
让品控有据可依。

Agtron：先确定样品，再阅读主色值

Agtron 用数值表达咖啡的烘焙色值。在相同测量条件下，数值较高通常表示颜色较浅，较低通常表示颜色较深。它让“这锅比上锅浅一些”有了可保存的比较依据，也方便将目标样品与日常生产样品放在同一标准下复查。

整豆与粉样应分开看。整豆测量保留豆表面状态，粉样的结果又受研磨和铺样方式影响。比较前先确认豆粉类型、研磨、容器和装填方式一致。出现差异时，先检查这些条件，再讨论烘焙本身。

CIELAB：把明度与颜色方向分开理解

CIELAB 从明度和两个颜色方向描述样品。它适合补充“颜色往哪个方向变化”的信息，与 Agtron 分别保留。阅读 CIELAB 页面时，大数字对应 L* 明度，其余颜色坐标另行列出；不能把这个大数字直接当成 Agtron 或烘焙度。

分布图：用来辅助主读数，先弄清柱高是什么

分布图中的柱高和百分比，表示本次测量中经处理的相对响应比例。它可以帮助你观察整体图形轮廓，但不是数咖啡颗粒的图，也不是像素数量统计。图上横向的数值只是显示参考，不是统计分箱，每根柱也没有一个独立的 Agtron 测量值。

正确的顺序是：先阅读 Agtron 主色值，再查看图形；需要比较时，保持豆粉模式、研磨度、取样量、铺平和装填方式一致。图形发生变化可以提示你重新检查样品和操作，但不足以单独证明烘焙均匀性，更不能直接说明化学成分或风味优劣。

复测、分组与历史：让结果有可追溯的上下文

单次结果容易受取样和制样影响。同一批次采用一致方法复测，可以先了解这份样品在当前条件下的重复表现。兼容固件提供分组信息时，主 Agtron 可显示组均值并提示样品数量，详情保留组成测量。均值是对多个结果的整理，不是额外测量一次；阅读时核对数量，并展开查看是否有明显偏离的单条。

设备历史同步适合把设备上已有的测量补充到手机记录中。同步后核对样品类型、记录编号和来源，添加能解释结果的备注。App 接收或同步时间不一定是设备实际测量时间，批次背景可通过备注补充。删除本地记录不等于清空设备历史；后续同步仍可能维持本地隐藏，需区分两处存储。

自定义烘焙度：把团队使用的标签交给设备

Agtron 是测量数值，烘焙度是便于理解和沟通的分类。支持该功能的 RSN 由设备提供烘焙度，App 接收并展示；App 不会根据 CIELAB 自行猜测烘焙度。团队需要统一自己的分类表达时，可以通过模板管理保持标签和规则的一致。调整名称与区间是在改变解释规则，不会改变样品测到的颜色。

App 支持创建、编辑、导入和分享烘焙度模板，并在兼容设备连接后读取或应用。保存或选中只是在 App 中完成准备；应用后应等待“已同步并读取确认”，再通过新测量核对分类。跨时期比较旧记录时，还应确认测量当时采用的方案，不能将旧标签直接按新方案解释。

日常校准与排查：先稳定测量方法

日常品控的基础是可重复的操作。按设备说明使用配套校准用品，保持测量区域和容器清洁；取样、研磨、装填与铺平方式也尽量固定。需要使用校准功能时，按对应设备的步骤执行，避免套用其他型号的操作。

连接、Wi-Fi 与更新：怎样确认每一步完成

首次使用先在 App 内连接正确型号，按手机提示授予蓝牙相关权限。连接成功后再确认本次新结果或状态到达，多台设备时尤其要核对当前目标。页面保留的旧值只能代表之前收到的信息。

Wi-Fi 配置使用英文名称的 2.4 GHz 网络。发送名称和密码后，继续查看设备或页面的联网反馈；凭据发送成功与实际联网成功是两步。固件更新期间按页面保持供电，等待重启与重连，再核对设备版本。